從“樟樹味”到國民香，破譯一瓶四特酒里的江西密碼
編輯: 肖霞來源: 2025-07-04 16:24:28
在白酒產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型的當(dāng)下，消費行為、渠道邏輯與品牌價值正在重構(gòu)。群雄逐鹿的白酒版圖中，源自江西樟樹的四特酒，正以其深厚的地域基因和卓越的品質(zhì)魅力，突破地域界限，從承載鄉(xiāng)愁的“樟樹味”蝶變?yōu)閺V受認可的“國民香”。這瓶從贛鄱大地深處走出的佳釀，不僅是對消費升級的主動回應(yīng)，更是成為解碼江西文化、賦能區(qū)域發(fā)展的生動樣本。
口感升級，四特酒的全線革新戰(zhàn)略
當(dāng)前，消費者對白酒的需求已從“喝得上”轉(zhuǎn)向“喝得好”。消費升級還促使白酒市場的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化：高端白酒市場需求持續(xù)增長，次高端和中高端白酒市場不斷擴容。消費者不再滿足于普通的白酒產(chǎn)品，轉(zhuǎn)而追求更具特色和個性化的白酒。面對這一變化，四特酒緊跟市場脈搏，及時調(diào)整市場策略，著力優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，將資源重點向中高端核心單品傾斜。積極推動產(chǎn)品口感升級戰(zhàn)略，全面提升產(chǎn)品品質(zhì)與飲用體驗，以更好地滿足日益多元化、場景化的消費需求。
為更好的提升產(chǎn)品的口感，四特酒構(gòu)建“六輪次全鏈路品控體系”，將消費者洞察與專業(yè)品評深度融合，形成市場導(dǎo)向的品鑒閉環(huán)，同步開展酒體舒適度體驗評測活動，建立24小時體感監(jiān)測數(shù)據(jù)庫，確保酒體飲后舒適度。在產(chǎn)品品質(zhì)層面上，針對上市16載持續(xù)熱銷的四特東方韻，在瓶型與外包裝設(shè)計上持續(xù)創(chuàng)新，更在口感層面精進升華，從美感到口感實現(xiàn)該系列的綜合品質(zhì)升級。而作為四特酒高端陣營的明星單品，四特十五年歷經(jīng)二十余載時光淬煉，伴隨消費者代際更迭與口味演變，成功完成五次迭代升級。針對高端老酒天工系列，其戰(zhàn)略級新品天工·拾貳、高端典藏產(chǎn)品天工回味1952，憑借過硬的酒體品質(zhì)，受到了諸多酒業(yè)泰斗的高度贊譽，成為四特進擊高端老酒市場的金名片。
出色的產(chǎn)品品質(zhì)，離不開品牌產(chǎn)儲能的核心支持。四特酒擁有祚延園、承延園、閣皂山三大釀造基地，總占地面積2000+畝，萬噸地下酒池、陶壇酒庫、不銹鋼酒罐群三器協(xié)同儲酒科學(xué)體系，為不同階段、不同風(fēng)味的酒體提供了適宜的儲存環(huán)境，充分釋放時間賦予的魅力，有效促進酒體自然老熟、醇化生香，確保每一滴四特酒都達到醇香的風(fēng)味狀態(tài)。而年產(chǎn)能6萬千升、總儲酒能力突破11萬千升的超級產(chǎn)能矩陣，位居江西白酒企業(yè)第一，確保了優(yōu)質(zhì)原酒的穩(wěn)定供給，從根本上保障了四特酒產(chǎn)品卓越、穩(wěn)定、一致的品質(zhì)，充分展現(xiàn)了四特酒作為區(qū)域龍頭和品質(zhì)標(biāo)桿的核心品牌實力與深厚底蘊。
口感升級帶來的不僅是味道變化，更是品質(zhì)與價值的全面提升。四特酒檢測中心實驗室于2018年率先通過CNAS權(quán)威認可，達到國家一流實驗室水準(zhǔn)，擁有專業(yè)的理化、色譜檢測分析人員和精密儀器。品牌榮譽方面，四特酒先后獲得了6項“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”、4項“江西省科學(xué)進步獎”，獲評“中國馳名商標(biāo)”、“中國食品工業(yè)百強企業(yè)”等稱號，2024年更是榮膺“中華老字號”稱號。
同頻共振：四特酒特香賦能贛鄱發(fā)展
四特酒取得這些卓越品質(zhì)，得益于江西得天獨厚資源的優(yōu)勢與代代相傳的匠人精神。作為扎根于江西樟樹的本土企業(yè)，四特酒的發(fā)展與這座城市同頻共振，深深融入地方經(jīng)濟與社會發(fā)展的脈絡(luò)之中。依托四特酒廠的強大帶動效應(yīng)，當(dāng)?shù)丶Z食種植、文化旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，不僅激活了區(qū)域經(jīng)濟活力，也創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位，為城市繁榮和經(jīng)濟增長提供了強勁動力。如今，樟樹味早已超越風(fēng)味表達范疇，升華為江西地域文化的鮮活符號與對外展示的“金字名片”，承載著一方水土的記憶與情懷。
作為樟樹市重點培育的本土標(biāo)桿，四特在政策支持下持續(xù)放大品牌勢能：先后承接省級經(jīng)濟文化論壇、亮相上海世博會等國際舞臺，在提升自身影響力的同時，更是從經(jīng)濟到文化都不遺余力反哺著本土經(jīng)濟的繁榮。2024年，四特酒聯(lián)袂江西衛(wèi)視推出《了不起的江西人》節(jié)目，聚焦歷史人物與酒文化的深厚淵源，尤其突出明代宋應(yīng)星《天工開物》中記載的傳統(tǒng)釀酒技藝，至今仍影響著四特酒的釀造工藝。同時，連續(xù)七年打造“幸福中國年”文化IP，2024年新春市集在南昌萬壽宮歷史文化街區(qū)，通過寫春聯(lián)、捏泥人等民俗體驗傳遞傳統(tǒng)年味。同時，還作為舞劇《天工開物》江西首（預(yù)）演活動“唯一指定用酒”，將品牌工匠精神與江西文化IP深度融合，提升文化認同感。
作為江西的芬芳名片，四特酒已深度融入江西人的生活肌理。它是婚喪嫁娶、佳節(jié)團聚的見證者，是親朋小酌、商務(wù)宴請的參與者。它是宴席上的“吉祥如意”，是游子歸家的“鄉(xiāng)愁解藥”，是朋友暢敘的“情感紐帶”。它是流淌在江西人心中的“情感密碼”，見證著贛江兩岸的生活百態(tài)與時代變遷。
從“樟樹味”到“國民香”：江西味道的自信表達
“樟樹味”的獨特魅力，是四特酒立足的根本。而“國民香”的廣泛認同，則是四特酒走向全國、面向未來的底氣。這一升華，是四特酒厚積薄發(fā)的必然結(jié)果，更是江西文化自信在白酒領(lǐng)域的璀璨綻放。
隨著特香型白酒新國標(biāo)（GB/T10781.7-2025《白酒質(zhì)量要求第7部分：特香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)）的出臺，標(biāo)志著四特酒正式擁有了屬于自身品類的“行業(yè)律令”，也為其實現(xiàn)從江西龍頭向全國一線酒企跨越提供了強大助力。面對激烈的市場競爭，四特酒始終堅持走差異化發(fā)展之路，不盲目追逐潮流，而是以“一口三香”的獨特風(fēng)格，在中國白酒香型版圖中牢牢占據(jù)一席之地，這是對自身品質(zhì)和香型價值的強大自信。
一瓶四特酒，濃縮了江西的山水之靈、人文之蘊與匠心之魂。四特酒，這瓶從樟樹深處走出的佳釀，以其獨特的“特香”，架起了連接江西過去與未來、本土與全國的橋梁。它不僅承載著“樟樹味”的鄉(xiāng)愁記憶，更肩負著“國民香”的文化使命。在傳承中創(chuàng)新，在堅守中突破，四特酒正以其芬芳，持續(xù)為江西增光添彩，為中國白酒的百花園貢獻著不可替代的“江西香韻”。未來，這張“芬芳名片”必將香飄更遠，讓世界于杯盞之間，領(lǐng)略更加立體、鮮活的江西。
?（據(jù)《樂商網(wǎng)》）