江西美食巡回賽定檔！以“鮮辣”破題，書寫江西文旅新答卷
編輯: 李盛元來源: 江西美食巡回賽2025-04-28 14:42:13
? 近日，江西小炒接連登上熱搜——全新品牌Logo重磅發(fā)布，交易額同比增長約690%……這場“鮮辣旋風(fēng)”背后，是贛菜文化的強勢破圈！為進一步激活“江西小炒”的澎湃動能，江西省文化和旅游研究推廣協(xié)會、贛菜品牌推廣中心、江西省餐飲烹飪飯店行業(yè)協(xié)會、江西省藝術(shù)家企業(yè)家聯(lián)合會、江西省旅游協(xié)會攜手發(fā)力，江西春華秋實影視傳媒有限公司全程參與并承制，共同推出“江西美食巡回賽”，主場活動將于2025年5月25日在南昌萬壽宮歷史文化街區(qū)盛大啟幕，開啟江西小炒從“地域名片”到“文旅標桿”的躍升之路！
江西小炒開啟新紀元：從街頭煙火到文旅標桿
從南昌炒粉的鑊氣沖天，到萍鄉(xiāng)小炒肉的鮮辣暴擊，江西人用一口鐵鍋炒出了約690%的交易額增長神話，更炒出了全網(wǎng)熱議的“小炒經(jīng)濟學(xué)”。這次巡回賽，就是要把江西11個地級市的“鎮(zhèn)城之寶”全搬上桌——百位贛菜名廚將帶著祖?zhèn)髅胤匠鰬?zhàn)，南昌拌粉、鄱陽魚頭、蓮花血鴨等爆款菜原地封神，將街頭煙火升格為文化IP。從“一城一味”到“一菜一故事”，這場賽事不僅是味覺盛宴，更是江西文旅融合的戰(zhàn)略實踐——讓每一道菜成為“赴一座城”的理由。
創(chuàng)新玩法：“美食+文旅”三重王炸堪稱“美食界天花板”
1.名廚爭霸，技藝與創(chuàng)意碰撞
百位贛菜名廚將攜地域代表作出戰(zhàn)對決，通過“盲盒食材挑戰(zhàn)”“命題文化菜品”“評委盲眼測評”等激烈PK，展現(xiàn)小炒技藝的傳承與革新。賽事評委團由餐飲專家、文化學(xué)者及流量達人組成，確保專業(yè)性與傳播力雙贏。
2.長街盛宴，一桌吃遍江西
江西美食巡回賽主場活動將打造首個“鮮辣長廊”，游客可一站式體驗“南昌拌粉的爽滑”“蓮花血鴨的香嫩”“萍鄉(xiāng)煙熏肉的醇厚”……更有“辣味王挑戰(zhàn)賽”等互動環(huán)節(jié)，全民狂歡解鎖鮮辣暴擊。
3.全域聯(lián)動，流量裂變?nèi)珖?/strong>
賽事熱度覆蓋南昌五大核心商圈，引全城關(guān)注；網(wǎng)紅達人全程直播探店、辣味挑戰(zhàn)，線上投票決定“新十大贛菜”；活動限定“美食+文旅”聯(lián)動禮包，將流量轉(zhuǎn)化為消費增量。
融合升級：以“美食+”為切口，助推贛味文化破圈
美食是城市最動人的名片，文旅是經(jīng)濟最鮮活的脈搏。江西美食巡回賽，不僅是一場味覺的狂歡，更是一次江西美食的大聚集、一次文旅融合深度探索的大提升，推動江西小炒走向全國！通過“美食+”流量激活文旅消費，讓“鮮辣香醇”從味覺符號升華為江西文旅的金字招牌。
誠邀全國游客與美食愛好者齊聚南昌，共赴江西美食巡回賽，品贛味、賞贛景、傳贛韻，共同見證“江西風(fēng)景獨好”的嶄新篇章！