吉安商業(yè)精英故事匯丨劉福林：吉安理應(yīng)在“茶道”有一席之地！
編輯: 經(jīng)琬來源: 經(jīng)濟晚報2024-09-27 17:57:27
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院分析，2023年中國茶市場規(guī)模6181億元，2024年市場規(guī)模將達6646億元。面對巨大的市場規(guī)模，如何深耕細作，保持恒久不變的熱情與專注，是每一位茶業(yè)從業(yè)者需要思考的問題。
今天《吉安商業(yè)精英故事匯》有幸邀請到吉安“古樹茶香”負責(zé)人劉福林，講一講他與茶的不解之緣。
“一款好茶，入鼻芬芳，入口甘甜，舌下生津……”劉福林為人謙遜溫和，但談起茶時，眼眸靈動，閃動著光芒，透露出對茶的深情厚誼。
由于長年沉浸在茶文化的熏陶中，劉福林對茶有著濃厚的興趣。2016年，劉福林做了一個大膽的決定：開一家屬于自己的茶葉店。于是，劉福林完成從一個茶葉愛好者進階成茶葉經(jīng)營者的轉(zhuǎn)變。
可是賣什么茶？這個問題讓從事建材行業(yè)多年的劉福林犯了難，經(jīng)過仔細篩選，劉福林首先將目光投向了普洱茶，“普洱茶外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，茶湯紅濃明亮，滋味醇厚回甜，具有獨特陳香。”劉福林介紹道，“選擇普洱茶其實有一個重要的原因，便于儲存，其號稱可以喝的古董。”
敲定了品種，劉福林馬不停蹄地前往云南考察，買下了百年古茶樹，擁有了屬于自己的茶園，并從源頭做起，嚴(yán)格把控采摘、生產(chǎn)、加工、制作、銷售茶葉等環(huán)節(jié)。
劉福林極為嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，使得茶園年產(chǎn)量僅一千斤。從喜歡喝茶到自己制茶，到開店賣茶，劉福林本著自己對茶的熱愛和執(zhí)著，一步一個腳印地壯大了自己的事業(yè)。
隨著電商行業(yè)的興起，茶葉市場在線上線下內(nèi)卷嚴(yán)重，這種有利有弊的現(xiàn)象，令劉福林也陷入思索：“說沒有影響那肯定不可能的，但我相信真正的好茶是經(jīng)得住時間的考驗，希望能夠通過我對品質(zhì)的堅守，能給愛茶者提供一杯真正的好茶。”
把握品質(zhì)的主線，是站穩(wěn)市場的法寶。談及吉安茶葉市場，劉福林也有自己的見解，他認(rèn)為吉安的茶葉知名度還不夠，尤其在電商領(lǐng)域有極大發(fā)展空間。
“吉安是紅色故土，茶的韻味很符合吉安人民的氣質(zhì)，純樸幽深，這也是所謂茶道，相信不久的將來，吉安的茶葉，尤其狗牯腦等品種，也會有自己的江湖地位。”劉福林坦言，“深耕茶葉領(lǐng)域多年，作為一個吉安人，也必將傾注更多的心血，讓吉安茶葉品牌在全國市場占據(jù)一席之地。”
為傳承和發(fā)展茶文化，劉福林還多次在茶文化講座與茶藝培訓(xùn)上表示，“我希望讓廣大年輕人了解茶的歷史與文化，在他們心中播下了熱愛傳統(tǒng)文化的種子，為共同推動中國茶文化的繁榮與發(fā)展貢獻自己的一份力。”
從劉福林堅毅的目光中，看到了一位茶人對茶的熱愛，在他的心中不斷流淌。
（何琛）