全民食養在行動——2024全民營養周主場活動正式啟動
編輯: 肖霞來源: 經濟晚報2024-05-22 16:47:46
2024全民營養周暨“5·20”中國學生營養日啟動會主場活動，用每一個細節詮釋出今年全民營養周的創新亮點——以明確的食養目標，為大眾健康指引合理膳食行動方向。
亮點一：主題指引具體行動，引領健康食養新風尚
“奶豆添營養，少油更健康”，以增加攝入牛奶大豆、減少食用油的攝入為基準；并以其獨特的設計，巧妙地以上下箭頭表示，既直觀又富有深意。
亮點二：行業各方走近群眾，了解需求解決問題
2024全民營養周啟動會選在北京奧林匹克森林公園，這不僅是一次空間的遷徙，更是親近大眾的跨越，引領著大眾邁向更加健康的生活方式。
亮點三：專業解讀系列活動，給出行動正確方向
政府部門、行業組織、科研和醫療機構相關領導及營養健康專業工作者、健康食品企業代表等各方共同以實際行動詮釋著全民營養周的主題，引領著大眾邁向更加健康美好的未來。
活動當日，行業各方以自身行動帶動全民行動，以專業力量踐行健康中國行動。
官方指引，明確行動方向
2024全民營養周暨“5·20”中國學生營養日主場活動由國家衛生健康委員會（國民營養健康指導委員會）、國家食物與營養咨詢委員會主辦，中國營養學會、中國學生營養與健康促進會、中國疾控中心營養與健康所、國家食品安全風險評估中心等單位承辦。
活動現場宣讀了“減油、增豆、加奶”行動倡議，提出以營養健康為出發點，以調整膳食結構為落腳點，傳播中國居民膳食指南核心理念，提高居民營養健康素養，為健康中國助力。
各單位專家組成員也參與現場的科普市集中，切實了解群眾需求，聆聽百姓聲音，為群眾合理膳食提出行之有效的專業建議；與此同時，多家醫院也積極開展義診活動，為民眾提供營養咨詢和飲食改善指導，讓科學膳食理念深入人心。
行業帶動，做好行動示范
中國學生營養與健康促進會開啟“食育講師進校園”活動。此活動以“食育”工作為抓手，組織“國家食育講師團”走進1000所中小學校和幼兒園，圍繞主題開展多形式的宣傳活動。同時，開啟萬名優秀食育工作者的培養計劃。發揮食育在促進學生健康成長、全面發展中的重要作用。
中國營養學會啟動了首屆“全國營養師技能大賽”，以推選更多優秀營養人才服務社會大眾。
中國健康促進基金會營養促進專項基金啟動了“健康管理機構食養改善計劃”，以促進專家、機構、企業、營養師和健康管理師們進一步融合發展，讓營養干預和膳食管理工作切實責任到人，落實到健康管理的每個環節中。
企業踐行，落實行動指標
蒙牛悠瑞、安利、紐迪希亞、九陽等奶豆類食品企業代表也在全民營養周科普市集中布展，并邀請營養師向大眾普及本品類的相關營養知識以及正確選購技巧，讓大眾學會正確選購適合自己的健康好產品，同時也學會正確的食養方法。
各企業代表還全力支持了2024全民營養周主題實施的各項活動，如蒙牛悠瑞支持“中老年專屬營養行動”，邀請行業權威專家帶領百名營養師發出“每天兩杯奶，專屬更精彩”的行動倡議。
各地來參會的營養師們參與并見證了活動啟動，同時也在展位上以大家常見的品牌產品為例，講解了奶豆相關產品選購技巧及營養搭配、烹飪等實用方法；并通過線上直播的方式向未能到場的大眾答疑解惑、傳遞現場專家講解的相關奶豆油知識。
全國營養健康工作者的一致行動讓科普“活”起來了，啟動會后食養在行動營養師發展平臺將聯手全國營養師一起開展2024年全民營養周創新行動——食養在行動健康達人打卡活動。
