昌南新區(qū)市場監(jiān)管局：聚焦大眾視角，嚴檢“消毒餐具”
編輯: 經(jīng)琬來源: 昌南新區(qū)市場監(jiān)管局2024-04-18 17:18:18
??“五一”假期即將來臨，景德鎮(zhèn)作為網(wǎng)紅打卡城市，為強化食品安全監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和防控食品安全風(fēng)險，充分發(fā)揮食品檢測工作快速、便捷、準確的優(yōu)點，景德鎮(zhèn)市昌南新區(qū)食品快檢實驗室工作人員主動出擊，前往轄區(qū)餐飲服務(wù)單位開展消毒餐具快速檢測工作。
此次餐具快檢工作采取不打招呼、直奔采樣單位的形式，以轄區(qū)家常菜館、網(wǎng)紅餐飲服務(wù)單位為重點檢測場所，通過“快檢+指導(dǎo)”的模式，做到監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合。本次行動共開展快檢40批次，涉及10家餐飲服務(wù)單位，其中3批次的餐具檢測結(jié)果為陽性，執(zhí)法人員當(dāng)場向餐飲單位反饋檢測結(jié)果，并對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)操作存在不規(guī)范的餐飲服務(wù)單位，責(zé)令整改，持續(xù)跟蹤。
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昌南新區(qū)市場監(jiān)管局在此呼吁轄區(qū)各大餐飲服務(wù)單位落實食品安全主體責(zé)任，切實提高消毒餐飲具的衛(wèi)生質(zhì)量，為消費者就餐提供安全放心的環(huán)境。