昌南新區市場監管局組織開展過期食品清理清查專項檢查行動
編輯: 經琬來源: 昌南新區市場監管局2024-04-08 16:19:16
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? 為進一步強化食品安全風險隱患防控,嚴厲打擊銷售過期食品違法行為,3月份下旬開始,昌南新區市場監管局組織開展過期食品清理清查專項檢查行動。
在檢查過程中,執法人員以食品商超、校園及其周邊食品經營及餐飲單位為重點對象,以糧油、糕點、堅果炒貨、方便食品等為重點品種,檢查經營單位是否落實進貨查驗制度、是否存在銷售過期變質食品、食品貯存“三防”措施是否得當、標簽標識是否符合要求,嚴厲打擊銷售過期變質食品等違法違規行為,督促經營者落實食品安全主體責任,積極防范風險隱患。同時,引導經營者設置臨期食品銷售專區,對過期食品立即下架處理;建立過期食品臺賬,確保所銷售食品的質量安全。
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截至目前,檢查食品經營者37家次,督促整改散裝食品標簽、儲存條件不規范等問題3個,及時消除了安全隱患。
(黃清雯)