老金磨方獲評“浙江老字號” 古方新制深耕中式滋補賽道
編輯: 李楠音來源: 經濟晚報2024-01-14 15:39:22
當下“中式養生”風潮的興起，為老字號品牌帶來了煥發新春的契機。作為深耕中式滋補養生消費市場多年的品牌，老金磨方聚焦年輕人尤其是新生代精致女性的健康養生需求，專注產品品質及技術升級，貼合年輕消費者喜好打造國潮外觀，重視品牌建設和營銷創新，開啟“打造中式食補第一品牌”的創新之路，多維度提升品牌和產品影響力。
古方新制，打造中式食補品牌，獲評“浙江老字號”
1月8日，浙江省商務廳發布公告，第七批“浙江老字號”認定結果通過公示期，名單正式確認。老金磨方憑借對百年古方的傳承和創新，榮獲“浙江老字號”稱號。
創始于1912年的老金磨方，迄今已有百年歷史。在歷史發展的洪流中，老金磨方始終秉承精工細作的工匠精神，延續百年的“藥食同源”理念，在品質、技藝、服務以及信譽上精益求精，保持品牌根基不變、個性不變；同時，堅持古方新制，注重傳承與創新元素協調平衡，用創新產品和理念打動新時代的消費者。不僅如此，老金磨方還敏銳洞察消費者需求和市場趨勢，通過互聯網營銷、全域布局、直播電商、零售商超等全渠道鋪設，全方位提升品牌聲量和影響力，激發老字號的創新活力，擦亮民族品牌的發展主脈絡。
聚焦中式滋補，構建多維產品矩陣，滿足消費者健康需求
針對年輕人尤其是新生代精致女性的“養生”需求，老金磨方以古方為本，以創新為驅動，使用天然食材配合先進生產技術和設備創新生產，重新定義中式食補，重點布局經典養生芝麻丸、爆漿養生丸、養生粉粉、四季養生茶飲四個系列，同時結合送禮場景推出了滋補養生禮盒系列，并成功打造經典黑芝麻丸、無糖黑芝麻丸、七白杏仁爆漿丸、玉米須茶等爆款產品，構建差異化產品矩陣，滿足精致麗人、潮流仙女、小城佳麗、自律型男等不同消費者對于產品的多重需求。
其中，老金磨方高人氣爆款經典黑芝麻丸，采用九蒸九曬傳統工藝，選用黑芝麻、黑米、黑豆、蜂蜜等天然原料，特別添加活力益生元，無香精、無色素、無防腐劑，在高鈣、高蛋白、高膳食纖維的同時也做到口感清甜香醇，讓消費者吃得既美味又健康。
另外，考慮到新生代年輕人個性化的消費特征，老金磨方推出無糖、輕脂等版本，采用充氮鎖鮮小包裝，在產品外觀上加入國潮元素，還新研發應用低溫冷壓技術，盡可能減少油脂含量，讓芝麻丸口感不會顯得太過油膩，更好地貼近年輕消費者注重無糖低脂、方便即食的消費偏好。
為保障食品的質量安全和產能效率，老金磨方還在江西聯農共建萬畝有機黑芝麻種植基地，依靠現代化、標準化的芝麻種植技術，保障芝麻丸的原料品質。同時，老金磨方在安徽建立了占地3萬平米的智能數字化超級工廠，一天能夠生產800萬顆芝麻丸，滿足產能需求。自有供應鏈的建設，讓老金磨方能夠嚴格把控從源頭、生產、質檢、出廠的每個環節，讓每一款產品都呈現出健康卓越的品質。
布局年貨節送禮場景，創新品牌營銷，打造出圈年貨節
老字號的創新需要全方位，除了產品、技藝和服務外，品牌傳播也需要跟得上時代的步伐，才能不被消費者所遺忘。作為迄今已有百年歷史的民族品牌，老金磨方也在布局新的產品場景并創新品牌營銷舉措，通過明星代言、熱劇IP營銷等方式傳遞品牌理念，讓百年老字號永葆生機。
如今正值年關，消費者買年貨、送年禮的消費熱情被全面點燃。老金磨方全面布局年貨節，打造趣味十足、熱鬧非凡的促銷活動，回應大眾對于健康、幸福、美好生活的期待。
通過全方位、多層次、立體化的創新舉措，老金磨方將“守正出奇”做到極致，在品牌建設、產品創新、營銷傳播等方面積極順應時代趨勢，用新模式、新形象、新產品、新營銷為廣大消費者提供更多的選擇和服務，實現百年老字號品牌的蝶變升級，贏得了消費者的青睞。